Brasserie Great Divide Brewing Co
Great Divide Brewing Co
À la fin des années 80, Brian Dunn a passé cinq ans à l'étranger à construire des fermes dans des pays en développement. Ayant grandi dans une famille qui appréciait la bonne nourriture et les boissons, Dunn a développé ses connaissances et sa passion pour la bière au cours de ses voyages. Dunn est finalement retourné au Colorado, a commencé à faire du brassage à domicile et a fait des études supérieures. Après avoir obtenu son diplôme en 1993, alors que la scène brassicole de Denver existait à peine, il s'est mis à fonder ce qui allait devenir l'une des brasseries artisanales les plus décorées et les plus célèbres d'Amérique.
À partir d'une étude marketing et d'un plan d'affaires, Dunn a vu dans ce qui allait devenir le quartier Ballpark de Denver une opportunité de brasser des bières uniques, équilibrées et savoureuses. Avec l'aide financière de sa famille, de ses amis et un prêt de la ville de Denver, son rêve de brasser commercialement est devenu réalité en 1994.
